1L. Leche.
2 Canela den rama.
2 Huevos.
100gr. Azúcar.
1 Cda. Canela en polvo.
100gr. Azúcar para rebozar 1 Cda. aroma de azahar
1 Ralladura naranja
Receta casi casi obligada. En mi casa siempre se habían hecho las torrijas de vino blanco y la verdad es que están riquísimas, aunque eso sí, al final te dejaban sensación de ardor. Hasta que probé las que se hacían en casa de mi suegra, que eran de leche y la verdad es que son mucho más suaves. Las hemos dado un puntito más de aroma, para que sean aún más irresistibles. Con una copita de vino dulce o un buen café con leche, no hay quien se resista.