1 Vaso de nata.
4 Huevos.
150gr. Azúcar.
100gr. Queso de untar.
2ó3 Manzanas.
4 Huevos.
150gr. Azúcar.
100gr. Queso de untar.
2ó3 Manzanas.
En un molde de aprox. 20 cm. de diámetro. Se extiende la masa de hojaldre, pinchar para que no suba. Hornear a 200ºC hasta que esté dorada. En un bol se mezcla la nata, los huevos, el queso, el azúcar y una de las manzanas, batir un poco con la batidora. Se rellena el molde de hojaldre, se cubre con manzana loncheada y se hornea 170ºC durante 30 minutos más o menos. Se deja enfriar. La foto de arriva sería con la base de galletas digesti trituradas con mantequilla.
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