TERNERA EN SALSA DE QUESO




     4              Filetes ternera.
 100gr.         Queso azul.
 100gr.         Nata líquida.


    Se pone en un cazo a calentar la nata con el queso y dejamos que reduzca. Echamos sal a  los filetes y los hacemos a la plancha.  A continuación regamos la carne con la salsa.

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