REPOLLO CON BUTIFARRA‏

    1      Repollo.
    1      Cebolleta.
    3      Ajos.
    1      Tomate maduro.
    1      Manzana.
200gr.  Butifarra blanca.

   Ponemos a cocer el repollo troceado durante 20 min. Mientras tanto rehogamos los ajos, la cebolleta y la manzana, cuando esté blandito añadimos el tomate y la butifarra troceada. Cuando esté cocido el repollo lo ponemos en la sartén y lo rehogamos durante 10 min. removiendo.

2 comentarios :

  1. Seguro que esto es muy sano... Para la operación bikini, jeje... aunque la butifarra no sé bien qué es, un embutido??????

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  2. Sí, es un embutido catalán, pero se encuentra en cualquier super. También se pueden poner salchichas frescas y está muy rico

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